三本盛

匠者・手作り三枚合切付包丁

● 日本の伝統手鍛造

プロ用和包丁は、日本の伝統的な手鍛造技法を継承しつつ、先進技術と素材を融合させた逸品です。華やかな槌目の美しい風合いに、伝統の鍛造技と匠の心が息づいています。

● 精巧に作られた牛刀

9CR18MOV高炭素鋼を三層に積層した本格仕様。精密焼入れと真空窒素冷却処理を施し、超薄刃設計により食材本来の旨みや風味を最大限に引き出す、優れた切れ味を実現しています。

● ソリッドローズウッドハンドル

東南アジア産サマーサワーウッドを使用した日本式ハンドル。人間工学に基づく八角形デザインにより、バランスの良い握り心地を実現し、手首への負担を軽減。安全で快適な操作性と、自在な切断角度の調整を可能にします。

● 安心のサポート

本製品は厳しい品質検査をクリアしています。

万が一品質に問題があった場合は、お気軽にお問い合わせください。

満足のいくご対応をお届けします。