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三本盛
匠者·手作り三枚合万能包丁
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￥6,967
税を含める
日本の伝統手鍛造：
プロ用和包丁は、日本の伝統的な手鍛造技法を継承しつつ、先進技術と素材を融合させた逸品です。華やかな槌目の美しい風合いと、伝統の鍛造技と匠の心が結集しています。
- 匠の技が宿るペティナイフ:9CR18MOV高炭素鋼の三層鍛造による本格派。真空窒素環境下で精密焼入れを施し、結晶粒子を0.2μmレベルで制御。細胞を傷めない厚さ0.08mmの極薄刃が、切断面の鮮度保持率98%（日本食品分析センター認証）を実現。
- ソリッド・ローズウッド・ナイフハンドル：東南アジア産サマー・サワーウッド製日本式高炭素鋼ナイフ。人間工学的にデザインされた八角形ハンドルを備え、バランスの取れたグリップを実現し、手首の緊張を軽減し、安全かつ快適な保持のための切断角度調整において柔軟性を提供します。
- パーフェクト・クッキング・クックウェア・チョイス：貴重な鋼から手鍛造された、この包丁は精密な切断のための卓越した切れ味とバランスを提供します。経験豊富な料理人および情熱的な家庭料理人に最適です。
- ハイカーボン包丁 重要なお知らせ：三本盛の製品は厳しい品質監査を通過しました。シェフナイフの使用中に何か問題が発生した場合は、どうぞご提案をお願いします。弊社のサービスチームが満足のいく解決策をお届けします。
明確な参照コード
- ean13
- 4580614290395
- MPN
- MS-395
配送手配可能な地域
日本
日本の伝統手鍛造：
プロ用和包丁は、日本の伝統的な手鍛造技法を継承しつつ、先進技術と素材を融合させた逸品です。華やかな槌目の美しい風合いと、伝統の鍛造技と匠の心が結集しています。