手鍛造日本包丁
プレミアムAUS-10高炭素鋼ダマスカス鋼を基に、
古法「折り返し鍛錬」と67層積層技法を駆使した骨切り包丁。
超越した硬度と切れ味を実現し、
鋼肌に煌めく独特の紋様を刻みます。
● プレミアム プロフェッショナル中華包丁
伝統的な中華包丁の形状を取り入れた多用途モデル。
鋭い刃先は細かな作業に適しており、幅広で厚みのある刃面は、肉や野菜のカットなど幅広い調理で安定した力強さを発揮します。
刻む・切る・薄切りなど、さまざまな調理に対応できる実用性に優れた一本です。
● 人間工学設計ナイフハンドル
高品質なパッカウッド製ハンドルを採用し、優れた強度と耐久性を実現。
手に馴染みやすい形状とバランスの良い設計により、安定した握り心地と快適な操作性を提供します。
しっかりと固定されたリベット構造で、長く安心してお使いいただけます。
● 優れたキッチンナイフの選択
厳選された素材と職人技によって仕上げられた本格中華包丁。
ご家庭で料理を楽しむ方からプロの料理人まで、幅広い調理シーンで活躍します。
元旦や結婚式、誕生日など、大切な方への贈り物にもおすすめです。
● 安心のサポート
本製品は厳しい品質検査をクリアしています。
万が一品質に問題があった場合は、お気軽にお問い合わせください。
満足のいくご対応をお届けします。
配送手配可能な地域
日本