武士・8寸牛刀(約24cm)
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三本盛
武士・8寸牛刀(約24cm)

¥30,903

頂点の手鍛造 牛刀

日本の伝統技術を受け継ぐ職人が、一丁ずつ丹念に鍛え上げた本格牛刀。

多層鍛造技術を駆使し、高品質な440Cダマスカス鋼の美しい模様と優れた性能を引き出しています。

長い製作工程を経て完成した一本は、高い硬度と優れた靭性を兼ね備え、プロの調理現場からご家庭まで幅広く活躍します。

数量

● 希少バールウッドハンドル

 天然バール材を使用した、希少性の高いメープルウッドハンドル。美しい木目と独特の風合いが魅力です。

 人間工学に基づいたタング一体型ハンドルにより、優れた操作性とバランスを実現し、快適な調理をサポートします。

● 本格仕様のシェフズナイフ

 刃渡り8インチ(約20.7cm)、ハンドル長約13cm、硬度60±2HRCの本格的なシェフズナイフ。

 厚さ約2.2mmのブレードは、鋭い切れ味と扱いやすさを兼ね備え、食材本来の風味や状態を活かした調理をサポートします。

● 芸術性と実用性を兼ね備えた一本

 職人の手による鍛造技術と美しいデザインが融合した、コレクション性の高い包丁です。

 高級感のある外観と優れた機能性を備え、ご家庭の料理人からプロのシェフまで幅広くお使いいただけます。

 専用の白檀製鞘とギフトボックス付きで、特別な日の贈り物にも最適です。

● 安心のサポート

本製品は厳しい品質検査をクリアしています。

万が一品質に問題があった場合は、お気軽にお問い合わせください。

満足のいくご対応をお届けします。

50 小計

明確な参照コード

ean13
4580614291453
MPN
MS-145

配送手配可能な地域

  • 日本